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  1. 价格从几块钱到几十块钱 买大米越贵就一定越好?

    价格从几块钱到几十块钱 买大米越贵就一定越好?

    普通米、富硒米、有机米……价格从几块到几十块,专家表示——大米并不是越贵就一定越好。[详细]
    2018-05-24 08:52
  2. 研究:新西兰酒水严重缺乏健康警示标签

    研究:新西兰酒水严重缺乏健康警示标签

    根据一项新的研究,新西兰的酒精警示标签严重缺乏,研究人员呼吁对其进行强制和规范。[详细]
    2018-05-22 15:13
  3. 部分市民定期进山取水 门头沟“网红”山泉水大肠杆菌超标

    随着大家对饮用水品质越来越重视,近年来,山泉水开始广受追捧。但经北京公众健康饮用水研究所检测,四个山泉水样本中均含有大肠杆菌。[详细]
    2018-05-17 08:51
  4. 北京食药监局检查外卖线下店铺 超范围经营食品下架

    北京食药监局检查外卖线下店铺 超范围经营食品下架

    为持续加大对外卖平台的规范整治力度,市食药监局根据食品药品互联网监测平台数据发现的线索,于昨天上午联合丰台区大红门街道食品药品监管所、东城区安定门街道食品药品监管所的执法人员[详细]
    2018-05-17 08:49
  5. 蔬菜抽检 韭菜频繁“上榜” 专家教您怎么吃才安全

    □紫金山/金陵晚报记者王春霞你喜欢吃韭菜吗。记者发现,近期南京市食品药品监督管理局公布的“食品安全监督抽检信息公告”中韭菜频繁“上榜”。[详细]
    2018-05-16 09:53
  6. 英调查:威尔士1/4咖啡店所用冰块含粪大肠菌群

    英调查:威尔士1/4咖啡店所用冰块含粪大肠菌群

    英国有调查发现,威尔士地区有1/4的咖啡店所用的冰块含有粪大肠菌群。[详细]
    2018-05-08 10:20
  7. 微胶粒可经由空气传播 英专家提醒注意食物卫生

    英媒早前调查发现,从不同超市购买的多份鱼类样本均含有微胶粒。专家进一步推断,这些微胶粒并非源自海洋污染,而来源于日常生活的空气。[详细]
    2018-05-08 10:18
  8. 北京市79家自制饮品店因原料过期等被查处

    近期,北京市食药监局针对夏季自制饮品热销开展专项检查,截至目前已检查1700余家店铺,包含景区展会和“网红”门店,对其中132户经营者责令限期整改,并对79户予以当场处罚或立案查处。检查中发现部分店铺存在食品安全隐患。[详细]
    2018-05-04 08:18
  9. 山东寿光百余只羊食毒大葱死亡案:两名种植户获刑

    原标题:“大葱毒死羊”案两名种植户获刑此前备受关注的“山东寿光百余只羊食用沈阳‘毒大葱’死亡”事件,近日有了最新进展。去年8月,本报报道了山东寿光几名养羊户家中百余只羊,食用大葱预冷库扔掉的葱叶后死亡[详细]
    2018-04-26 08:51
  10. 问题蛋糕店成了网红才发现 是疏忽还是故意放纵?

    “网红蛋糕店”的问题何以到了成为了网红之后才被发现。如果不是消费者较真,问题何时发现。[详细]
    2018-04-26 08:39
  11. 广东查获4000斤毒鸡脚工业双氧水泡凤爪

    惠州市博罗县龙溪街道食安办与市场监管所等部门开展联合行动,在龙溪街道小蓬岗老围村岗尾岭查处一处非法加工鸡脚的黑窝点,依法查扣熟鸡脚3000斤、冰冻鸡脚1000斤、机械2台以及调味料一批,工业用双氧水约10桶,碳酸、色素等一批。[详细]
    2018-04-11 09:00
  12. 北京取消自酿酒安全检验合格报告 将事中事后抽查

    北京取消自酿酒安全检验合格报告 将事中事后抽查

    在某购物平台搜索“自酿酒”,出现的部分搜索结果。本市日前清理规范第三批行政审批中介服务事项,北京青年报记者注意到,“自酿酒成品安全检验合格报告”也成了被清理的一项。[详细]
    2018-04-10 08:15
  13. 喝瓶装水可致癌?专家说这是谣言!

    近日,一则“喝一口,就会致癌”关于瓶装水对人体有害的消息在朋友圈流传,文中称几乎所有瓶装水都含有微小的塑料颗粒。对此,有专家表示,这一消息纯属谣言,微塑料在生活中无处不在,目前还没有发现微塑料的可见性危害。[详细]
    2018-03-30 08:51
  14. 食药总局通报8批次不合格食品 多家知名商超电商上榜“黑名单”

    如今,“民以食为天”的中国人越来越注重食品的安全性。近日,食药监总局通报8批次不合格食品,涉及沃尔玛、家乐福、永辉等知名商超,以及1号店、天猫等电商平台。[详细]
    2018-03-13 09:01
  15. 生冷食四季豆禁入校园食谱 健康饮食纳入教学内容

    要求今年12月底前,全市80%以上的中小学、幼儿园食堂参与“阳光餐饮”工程,餐饮服务单位食品加工操作过程不仅将实现可视化,而且可以利用移动互联网、云计算和大数据等现代信息技术,为社会公众提供查询服务等。[详细]
    2018-03-10 06:32
  16. 生乳新国标开始公开征求意见 鲜奶分级标准将出台

    生乳新国标开始公开征求意见 鲜奶分级标准将出台

    新国标中将对原奶中的优质奶源与一般奶源区分开来。行业人士指出,生乳分级制度将鼓励“养好牛、产好奶”的氛围,尤其是改变当前越是规范化大型牧场反而因为管理成本偏高而亏损的状况。[详细]
    2018-03-07 08:54
  17. 一特大制售有毒有害保健食品案告破 案值高达12亿元

    该平台在关闭这家淘宝店后,将线索推送给湖南警方。此后,警方很快锁定其供货商张某,并在2017年4月6日抓获张某及生产商刘某、包材商邱某。[详细]
    2018-02-27 09:15
  18. 京城庙会牛羊肉串摊摊必检 原料须清晰公示防掺假

    京城庙会牛羊肉串摊摊必检 原料须清晰公示防掺假

    京城春节庙会牛羊肉串摊摊必检。今年,北京市食品药品监管局安排足够的技术力量负责庙会期间肉串抽检,春节期间全市庙会、游园会上售卖的羊肉串、牛肉、肉丸等肉制品,全部纳入食品药品监管部门的抽检范围,每个摊位至少会抽取一个样本。[详细]
    2018-02-17 07:17
  19. 网售自制食品不该是监管盲区

    其间,一些自制食品披上“手做”、“家庭作坊”、“私房”、“妈妈味道”的“外衣”,通过网上购物平台,渗入普通人的生活中。记者调查发现,不少网售的自制食品以“不添加任何防腐剂”为卖点,但其实是“三无”产品,暗藏安全隐患,有卖家就承认制作过程无安全监管。[详细]
    2018-02-14 08:33
  20. “仁合胰宝”有毒有害食品案告破 成本5元卖300元

    近期,在公安部统一指挥下,河北、湖南等11个省区市公安机关会同当地食药监管部门成功破获一起特大利用互联网制售有毒有害食品案,摧毁一个覆盖全国的庞大犯罪网络,抓获颜某等犯罪嫌疑人76名,打掉涉嫌非法经营犯罪的化工厂1个[详细]
    2018-02-13 08:31
  21. 黑心作坊:生产“高颜值毒猪血”,原来是用了甲醛

    年关将近,又到了消费者集中购买年货的时节,但是请大家擦亮眼睛,千万别把“毒猪血”买回家。经河南省安阳市文峰区检察院提起公诉,近日,法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人樊某有期徒刑一年,并处罚金2万元。[详细]
    2018-01-29 08:53
  22. 全球每年有超过1亿人感染沙门氏菌

    去年年末,法国乳品巨头兰特黎斯集团在全法国召回不同品牌共12批段婴儿奶粉。在这个事件中,大约有7000吨奶粉被召回,而召回的原因是这些奶粉有“被沙门氏菌污染的风险”。[详细]
    2018-01-24 08:54
  23. 食药总局:菌落总数超标成网售食品不合格主要问题

    昨天,国家食品药品监督管理总局发布2017年食品安全抽检情况和2018年抽检计划。2017年食品药品监督管理总局在全国范围内组织抽检了23.33万批次食品样品,总体平均抽检合格率为97.6%,比2016年提高0.8个百分点。[详细]
    2018-01-24 08:50
  24. 最高检要求:重点查办食品保健食品欺诈和虚假宣传

    最高人民检察院近日下发《关于加大食药领域公益诉讼案件办理力度的通知》,要求各级检察机关加强食药领域公益案件线索摸排工作,重点关注“危害食品药品安全犯罪专项立案监督活动”挂牌督办的案件[详细]
    2018-01-18 09:21
  25. 专家解码2017年“舌尖关键词”

    专家解码2017年“舌尖关键词”

    “网红餐饮店”门前总是排着长队,外卖小哥一到饭点就在大街小巷穿梭……2017年,网络餐饮服务正在改变我们的生活,然而与此同时,“塑料紫菜”“挂面可燃”“西瓜打针”等谣言被做成短视频“一次采集,N次分发”,让人真假难辨[详细]
    2018-01-15 09:00
  26. 法国问题奶粉暴露监管漏洞 本应下架奶粉超市仍有售

    法国问题奶粉暴露监管漏洞 本应下架奶粉超市仍有售

    1月11日,在法国奥尔良,法国竞争、消费和反欺诈总局的工作人员在一家药房检查婴儿奶制品。核心阅读近日,持续一个多月的法国拉克塔利斯集团问题奶粉事件又掀起新波澜。自1月9日起,法国勒克莱尔、欧尚、家乐福[详细]
    2018-01-15 08:52
  27. 法企将从80多国召回1200万箱奶粉 中国也存问题奶粉

    法国乳业巨头拉克塔利斯集团的首席执行官埃马纽埃尔·贝尼耶14日证实,因问题奶粉事件,该公司正从80多个国家召回超过1200万箱奶粉。他当天接受法国《星期日报》采访时公布这一消息。法新社说,这是拉克塔利[详细]
    2018-01-15 08:39
  28. 西部牧业婴幼儿奶粉安全事件再现 粗放式管理存风险

    婴幼儿奶粉安全事件再现西部牧业产品与业绩双双承压市场上曾经发生过婴幼儿乳品的安全问题重创整个配方奶粉行业的先例,因此,西部牧业子公司的食品安全问题也引起了各界的广泛关注。与此同时,其业绩压力也进一步增[详细]
    2018-01-15 08:37
  29. 上海Johan Paris面包店老鼠横行 门店:不能保证杜绝鼠患

    继超市、便利店、火锅店后,又有一家“网红”面包店出现了老鼠流窜事件。前天晚上,有网友发布了图文称在梅龙镇广场地下一层的某面包房内看到了一只大老鼠在货架上窜来窜去,引发了诸多关注。。[详细]
    2018-01-14 08:27
  30. 重庆大队长主题火锅店疑回收“废弃油”

    1月10日,有媒体报道,重庆北城天街大队长主题火锅店后厨出现疑似“废弃油”回收的问题。昨日下午,北京青年报记者从重庆大队长主题火锅官网看到,涉事火锅店所属公司总部发布了关于北城天街大队长主题火锅店情况的处理通报。[详细]
    2018-01-12 08:25
  31. 食药查扣千斤问题牛肉产品 重点查五大农副批发市场

    昨日凌晨,丰台区食药监局在岳各庄市场周边查扣涉嫌未经检疫的牛副产品1000多斤,以及未标注生产日期的豆制品600余斤。丰台区食药监局介绍说,元旦将近,以五大农副产品批发市场为重点开展了一系列食品安全行动。[详细]
    2017-12-30 08:35
  32. 食药总局:外卖平台线上线下餐食同标同质

    食药总局:外卖平台线上线下餐食同标同质

    为督促外卖平台严格落实《办法》的有关规定,昨日,食药总局召开网络餐饮服务平台负责人集体约谈会议,要求外卖平台确保入网商家具有实体经营门店,线上线下餐食服务同标同质。中小学食堂后厨视频鼓励上传至云平台。[详细]
    2017-12-28 08:34
  33. 麦德龙卖发霉面包赔千元 未就发霉原因作出说明

    麦德龙卖发霉面包赔千元 未就发霉原因作出说明

    面包退货再获千元赔偿在安女士给记者发来的视频中可以看到,拆开的面包确如安女士所买的一样,每个上面都出现了霉点,而镜头扫过包装袋上的标签,不仅生产日期、名称都和安女士16日所买的问题产品一致,上面还有显著打印着的“新鲜品质保证”的字样。[详细]
    2017-12-20 08:12
  34. “沙门氏菌感染”发酵 在华3大品牌奶粉32批次正召回

    法国乳业巨头兰特黎斯集团“沙门氏菌感染事件”发酵,日前国家质检总局发布《关于法国兰特黎斯集团CRAON工厂生产的婴幼儿配方食品的消费提示》,提醒消费者如果购买了妈咪爱、喜丽雅、赐多利三大品牌32批次内的产品,切勿给宝宝食用。[详细]
    2017-12-16 08:33
  35. 6批次食品加工设备抽检不合格

    北京市质量技术监督局近期依法对本市生产领域食品用塑料包装容器制品、纸制品、洗涤剂等7种食品相关产品开展了质量监督抽查,检出1批次食品用塑料包装容器、1批次纸制品、6批次工业和商用电热食品加工设备不合格[详细]
    2017-12-14 09:06
  36. 别让食品干燥剂成“定时炸弹”

    近期,一段视频在各大平台疯转,8岁的可可吃零食时,图好玩把零食里的干燥剂放进有水的饮料瓶里,没想到放进去后竟发生爆炸。对此,业内人士提醒,家长一定要避免孩子接触食品中的干燥剂。[详细]
    2017-12-14 09:00
  37. 假奶昔黑作坊:担心出人命 边生产边试吃

    假奶昔黑作坊:担心出人命 边生产边试吃

    。近日,苏州市吴中区公安分局抓获一隐藏在别墅内的,仿冒美国康宝莱保健品的制售假团伙,查获假冒成品、半成品、原料近2吨,涉案金额上千万元。[详细]
    2017-12-14 08:28
  38. 两家麦当劳门店油条被检出塑化剂 回应称在排查原因

    上海市消保委与上海市食药监局联合发布《油条消费体察情况》显示,有两家麦当劳门店,销售的油条被检出塑化剂(DEHP),其中,麦当劳上海控江店数值为1.35mg/kg,接近于国家临时限量值的上限水平。 [详细]
    2017-12-06 08:26
  39. 上海抽检29家餐饮店 5家涉嫌无证经营被取缔

    上海抽检29家餐饮店 5家涉嫌无证经营被取缔

    。2017年以来,该局组织各区市场监管局监督抽检餐饮单位制作的油条等油炸面制品样品132批次,煎炸过程食用植物油样品620批次。[详细]
    2017-12-06 08:10
  40. 弯一下立即回弹的可能是甲醛带鱼

    弯一下立即回弹的可能是甲醛带鱼

    之前北京卫视生活频道一则关于带鱼的报道引起了笔者的注意。消费者白女士从市场买来的带鱼,从外观来看与一般带鱼别无二致,而且也没有特殊气味。[详细]
    2017-11-26 08:24
  41. 江西九江曝出"镉大米"事件 11名责任人被问责

    针对江西九江市柴桑区曝出的镉污染大米事件,柴桑区纪委已对11名责任人问责。九江市纪委也已对市有关部门和区相关责任人启动问责程序。[详细]
    2017-11-26 07:55
  42. 食药监总局要求停止销售两款威士忌:涉嫌甲醇勾兑

    国家食品药品监督管理总局25日发布公告,要求立即停止销售饮用标示为“菲朗氏调配威士忌”和“法利雅调配威士忌”的两款威士忌。上述产品为涉嫌假冒他人企业生产的甲醇勾兑产品。[详细]
    2017-11-26 07:52
  43. 商家推共享厨房如何监管? 食药监称只是借用厨具

    商家推共享厨房如何监管? 食药监称只是借用厨具

    商家推共享厨房如何监管。顾客在共享厨房加工食物广西南宁的一家生鲜超市里,除了常规售卖蔬菜、水果等商品,三层又多了一项功能——“共享厨房”。[详细]
    2017-11-26 07:49
  44. 宣称咖啡蜂蜜能壮阳减肥竟非法添加西药

    宣称咖啡蜂蜜能壮阳减肥竟非法添加西药

    今年1~10月,广州共破获食品药品环境犯罪案件527宗,打掉作案团伙127个,捣毁窝点424个,依法刑事拘留953人,逮捕683人。一路民警对洁×美公司展开行动,现场抓获犯罪嫌疑人钟×清等4人,并在其仓库查获非法添加西药成分的品牌咖啡约5000盒、蜂蜜。[详细]
    2017-11-22 08:57
  45. 国家食药监总局:不合格产品主要为线上坚果炒货

    国家食药监总局双十一后发布的食品抽检不合格通告显示,在抽检的炒货、坚果、食用油、乳制品、薯类和膨化食品等七类食品632批次样品中,不合格样品有6批次。[详细]
    2017-11-22 08:43
  46. 7-Eleven便利店牛筋面菌落超标 目前已经停售

    官网发布公告称,组织抽检方便食品、炒货食品及坚果制品、水果制品、食用农产品4类食品275批次样品,其中合格样品272批次,不合格样品3批次,整体合格率约为98.9%。其中7-Eleven便利店在售的一款食品因菌落总数超标而被通报。[详细]
    2017-11-20 09:09
  47. 网络餐饮:“饭”里“沙粒”还不少

    “黑作坊”“挂羊头卖狗肉”,恐是网络订餐平台用户们最担心的事。此外,系统推荐的商家还有可能是其通过“竞价排名”买来的高排位。[详细]
    2017-11-15 09:03
  48. 食药部门要求餐厅公示消洗环节

    食药部门要求餐厅公示消洗环节

    昨日,本报刊发《部分餐厅消毒柜成“摆设”》一文,报道了本市部分餐厅消毒不规范的情况[详细]
    2017-10-31 08:28
  49. 部分餐厅消毒柜成摆设:三五天用一次 餐具上有水滴

    部分餐厅消毒柜成摆设:三五天用一次 餐具上有水滴

    目前餐厅消毒柜的使用情况良莠不齐,主要存在三个问题[详细]
    2017-10-30 08:21
  50. 北京市推进“阳光餐饮”工程 年底前力争达到2万家

    北京市推进“阳光餐饮”工程 年底前力争达到2万家

    为此,今年本市推进“阳光餐饮”工程,将餐饮全过程可视化,让顾客吃得更放心[详细]
    2017-10-23 08:37
  51. 河北规范餐饮业明码标价 海鲜不得再用“时价”

    河北省物价局日前下发规范文件:卖海鲜不得再用“时价”,今后饭店明码标价。[详细]
    2017-10-19 08:17
  52. 北京全市中小学食堂禁供凉菜 公示每天原材料价格

    明确中小学食堂不得制作和供应凉菜,实行校长和教师代表陪餐制度[详细]
    2017-10-14 07:14
  53. 北京:大闸蟹“体检”重点查抗生素和孔雀石绿

    北京:大闸蟹“体检”重点查抗生素和孔雀石绿

    今年加大了对大闸蟹的检查力度,没有产地证明和7天内检测报告的大闸蟹不得进入市场销[详细]
    2017-10-14 07:06
  54. 两部委:启动严厉打击危害肉品质量安全百日行动

    自10月13日起至12月底组织开展严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为"百日行动"[详细]
    2017-10-14 07:02
  55. 160万公斤走私冻品被查 包括美国冻鸡爪、巴西鸡翅尖等

    160万公斤走私冻品被查 包括美国冻鸡爪、巴西鸡翅尖等

    载有来自美国、巴西等国的各类走私冻品1600多吨,案值约6000万元人民币[详细]
    2017-10-10 08:53
  56. 人民日报点评方便食品:网购时代如何安放一碗泡面?

    在经历五年销量连续下跌后,以方便面、冷冻食品等为主体的中国方便食品行业筑底复苏[详细]
    2017-10-09 08:03
  57. “健康食物”可能暗藏陷阱

    “健康食物”可能暗藏陷阱

    专业营养师:没有哪一种食物是营养高手,想要健康还得合理搭配[详细]
    2017-10-02 09:18
  58. 土豆冒充天麻卖 82万网友直击四川食品药品检测

    土豆冒充天麻卖,专家教你三招识破,82万网友直击四川食品药品检测。[详细]
    2017-10-02 08:43
  59. 云南镇雄回应"问题猪肉"质疑:未流向学校营养餐

    云南省镇雄县对问题猪肉调查情况的通报称,未发现病猪、母猪肉流向学校营养餐[详细]
    2017-09-28 10:57
  60. 食药监总局:“大名鼎鼎月饼”等3批次月饼不合格

    国家食品药品监督管理总局发现3批次不合格样品[详细]
    2017-09-27 10:45
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